Monday 20 April 2015

Musaka od krompira



Sarme od vinovog lista


Sarme od kiselog kupusa


Pojedinačni radovi !!!

Radovi učenice Stanišić Natalije : 

Pohovani Kačkavalj

Slane kuglice

Tutmanik

Ragu od jagnjećeg mesa sa boranijom na srpski način


Lički Kupus


Rozbratna na srpski način


Smederevska vinogradarska janija


Špikovana dinstana govedina


Pojedinačni radovi !!!

Radovi učenice Stanišić Natalije :
Čokoladne krofne

Kokos Kocke

Mačje Oči

Pijane Krofne

Slatki Rolat

Štrudla sa makom

Rozbratna Bon Fam


Rozbratna u Madera sosu



Šta je Rozbratna ?

Rozbratna - deo mesa koji se proteže uz kičmeni stub do ramsteka . Od potplećke se odvaja rezom između šestog i sedmog međurebarnog prostora . A od ramsteka i trbušine rezom između dvanaestog i trinaestog međurebarnog prostora . 




Čorbast pasulj sa suvim rebrima kao gotovo jelo


Ajmokac-Frikase


Napomena : Ukoliko se ovom jelu doda karfiol onda se naziva Dibari .

Pedeseti Post !!!

Proslava pedesetog posta ...
Gibanica