POHOVANI KACKAVALJ
Kačkavalj seći u vidu kvadrata širine 0.5cm i dužine 6cm, svako parče navlažiti vodom zatim panirati (brasno,
jaja i prezle) i pržiti u duboko umereno zagrejanoj masnoći . U porciji idu 2
parčeta, serviraju se na plitkom ovalu ili desertnom tanjiru uz sosove na bazi
majoneza.
No comments:
Post a Comment